4 شهداء بنيران جيش الاحتلال في مدينتي غزة وخان يونس منذ صباح اليوم
24 نوفمبر 2025 11:46 ص
نشرت في 03 فبراير 2017 01:37 م
قطعى الشوكولاتة إلى قطع صغيرة.-
اسكبى الكريمة في وعاء عميق، وضعيها على نار متوسطة حتى تسخن. اسكبى الكريمة على الشوكولاتة، واتركيها لمدة دقيقتين حتى تذوب مع التقليب جيداً.
اضيفى الزبدة إلى الخليط بالتدريج مع التقليب المستمر، ثم اتركيها حتى تبرد.
ضعى كوب واحد من اللوز المجروش إلى خليط الشيكولاتة وقلبى الخليط جيداً.
ضعى الخليط في الثلاجة وقلبى الخليط كل 15 دقيقة لثلاث مرات، ثم قلبيه بعد ذلك كل 3 دقائق حتى يصبح متماسكاً ويمكن تشكيله.
افرشى ورق الذبدة على الطاولة، وخُذى كمية صغيرة من خليط الشوكولاتة وكوريها بواسطة اليد
مررى كرات الشوكولاتة في الكمية المتبقية من اللوز مع جوز الهند والشوفان، ورصى كل كرة على ورق الذبدة، واتركيهم فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.