جوال جوال

مهلبية التوفي اللذيذة

نشرت في 25 يناير 2017 08:19 م

حجم الخط

وكالة خبر

المقادير

 

  • كوب سكر
  • 3 أكواب حليب
  • كوب كريمة سائلة
  • 5معالق نشا
  • شيكولاتة مبشورة للتزيين.

طريقة التحضير

قومي بوضع السكر في قدر من الستانلس ستيل وضعيه على النار وقومي بتقليب السكر على النار حتى يصبح كراميل ذهبي اللون.

ضيفي الكريمة و2 كوب من الحليب إلى السكر وقلبي الخليط جيدًا حتى يتجانس وحتى يغلي الحليب ثم ارفعيه من على النار.

قومي بإضافة النشا وكوب الحليب المتبقية إلى الخليط واستمري بالتقليب بمضرب يدوي حتى يتجانس الخليط جيدًا ويصبح ذو قوام سميك.

قومي بوضع المهلبية في أطباق التقديم وضعيها بالبراد حتى تقديمها باردة. يمكنك تزينيها بعد خروجها من البراد بالشيكولاتة المبشورة.

 
 
 

اقرأ أيضاً

أخبار رئيسية

المزيد من "المطبخ"

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص تجربتك ، وتحليل أداء موقعنا ، وتقديم المحتوى ذي الصلة (بما في ذلك الإعلانات). من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط وفقًا لموقعنا سياسة ملفات الارتباط.

سيتم تحسين تجربتك على هذا الموقع من خلال السماح بملفات تعريف الارتباط.