جوال جوال

طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبن والخردل

نشرت في 12 يناير 2017 07:12 م

حجم الخط

وكالة خبر

المقادير

 

  • 6 صدور دجاج مخليه
  • كوب ونصف جبن شيدر
  • كوب الا ربع حليب
  • نصف كوب جبن بارميزان
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • 2ملعقة كبيرة طحين
  • ملعقة ونصف حبوب خردل
  • نصف ملعقة ثوم بودرة
  • ملح وفلفل اسمر

طريقة التحضير

تبلي الدجاج بالملح والفلفل والثوم ثم ضعيها في صينية مناسبة وغطيها بورق الألومنيوم.

ادخلي الصينية فرن متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة.

ضعي الزبدة والطحين في مقلاة على النار وقلبي لدقيقتين ثم اضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب حتى يغلظ الخليط.

اضيفي الجبن والخردل والثوم البودرة وتبلي بالملح والفلفل.

اخرجي الدجاج من الفرن ووزعي الصوص على الوجه ثم اخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة.

 
 
 

اقرأ أيضاً

أخبار رئيسية

المزيد من "المطبخ"

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص تجربتك ، وتحليل أداء موقعنا ، وتقديم المحتوى ذي الصلة (بما في ذلك الإعلانات). من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط وفقًا لموقعنا سياسة ملفات الارتباط.

سيتم تحسين تجربتك على هذا الموقع من خلال السماح بملفات تعريف الارتباط.