وكالة خبر

حلى الموز

مقادير حلى الموز

3 حبات موز
نصف كوب قشطة
2بياض بيض ملعقة كبيرة فانيلا 
70غ سكر
عصير ليمونة

طريقة تحضير حلى الموز

١. تخفق القشطة مع نصف كمية سكر.

٢. يخفق بياض البيض والفانيلا مع باقي كمية السكر.

٣. يخلط الموز المهروس مع خليط القشطة وخليط بياض البيض ثم يسكب في أكواب تقديم.

٤. يوضع حلى الموز في الثلاجة ليتماسك.

٥. عند التقيدم، يوضع في مقلاة على نار عصير حامض مع سكر حتى يذوب وتوضع موزة مقطعة تقلى قليلاً ثم تزيين بها الاكواب وتقدم.