وكالة خبر

نقدم لك وصفة براونيز البطاطا الحلوة.

المقادير

- ثلثا كوب من البطاطا الحلوة المسلوقة والمهروسة

- ربع كوب من السكر

- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

- ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيليا

- ثلثا كوب من مسحوق الشوكولاتة بدون سكر

- نصف كوب من الطحين

- ملعقة صغيرة من البيكينج بودر

- ربع ملعقة صغيرة من الملح

- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة

- نصف كوب من البندق

طريقة التحضير

1 – امزجي البطاطا المهروسة وزيت الزيتون والسكر والفانيليا في وعاء كبير حتى تحصلي على خليط ناعم.

2 – امزجي مسحوق الشوكولاتة والدقيق و البيكينج بودر والملح والقرفة في وعاء آخر.

3 – اخلطي المكونات الجافة مع خليط البطاطا المهروسة، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة والبندق.

4 – افردي العجينة في صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.

5 – اخبزيها في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.

6 – أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قبل تقطيعها إلى مربعات وقدميها.