وكالة خبر

المقادير

• 2 كوب دقيق 
• ثلاثة أرباع كوب سمنة 
• نصف كوب زبادى 
• 4 بيض 
• فانيليا 
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
• 1 و نصف كوب سكر 
• شيكولاتة بنى ذائبة 
• كريمة زبدة 
• كريمة مخفوقة 
• كروكان لوز 
• عجينة سكر 

• طريقة التحضير

  * باستخدام العجان اخفقي السمنة مع السكر ثم ضيفي البيض تدريجياً و الفانيليا
  
  * اخلطي المكونات الجافة ثم ضيفي نصفها ثم ضيفي الزبادى 
  
  * ضيفي النصف الآخر من المكونات الجافة ثم نقوم بخبز الكيك فى قالب تورتة الكب كيك
  
  * فى قالب تورتة كب كيك آخر غلفي الجزء الخاص بالقاعدة بالشيكولاتة ثم اتركيها بالمجمد لمدة 5 دقائق ثم ضعي طبقة أخرى من الشيكولاتة و ضعيها بالمجمد و كرري نفس العملية حتى تحصلي على قالب سميك من الشيكولاتة
  
  * اقطعي جزء من قاعدة الكب كيك حتى يسهل دخوله فى قالب الشيكولاتة ثم ضعي فوقه كريمة مخفوقة و كروكان اللوز
  
  * ضعي غطاء الكب كيك بكريمة الزبدة بواسطة كيس حلوانى
  
  * زيني التورتة بعجينة السكر و تقدم بالهنا