طحال محشي

حجم الخط

وكالة خبر

 

المقادير

  • كيلو طحال
  • بقدونس
  • كزبرة خضراء
  • ثوم
  • فلفل حار
  • صنوبر
  • كزبرة ناشفة
  • زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل اسود

طريقة التحضير

* اخلطي كل المكونات معا ثم اسلقي الطحال

* احدثي فتحة داخل الطحال واحشيها بكل المكونات الكزبرة والفلفل

* ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها ساخنة وزينيها بالخس